6 причин посадить острый перец

 Первый аргумент в пользу посадки острого перца - его неприхотливость, а карликовые виды отлично подходят для домашнего огорода.

 Польза. Кладезь витаминов. В перце в большом количестве содержатся витамины С, В и Р.

 Вкусовые предпочтения. Возможность приготовления различных соусов ( аджика, чили, домашний кетчуп и т.д. ) и сухих приправ.

 Декоративный внешний вид растения.

 Стручковый перец может использоваться для приготовления настойки, которая помогает справиться с простудными заболеваниями и укрепить иммунитет.

 Содержащийся антиоксидант - капсаицин способствует растворению жиров, обмену веществ, выводу шлаков а так же меньше откладывается плохого холестерина на стенках сосудов. А ещё капсаицин является стимулятором выработки серотонина – «гормона радости».

Журналист проекта Лариса Захарищева