Диетический овощ и полезный элемент здорового рациона, по своей калорийности уступает брокколи - всего 25 ккал в 100 гр. сырого продукта.
Источник натуральных антиоксидантов и полезный элемент здорового рациона - содержит половину суточной нормы витамина С, К.
Этот овощ - редкий гость на дачном участке, имеет декоративный вид и не требует длительной термической обработки.
Цветная капуста содержит в своём составе один из незаменимых аминокислот - лизин 0,217 гр.
Журналист проекта Лариса Захарищева
Цветная капуста
4 причины выращивать её на своём участке
07 февраля 2024