Мне часто задают вопрос, как правильно запарить веник для бани.
Сразу же оговорюсь - можно запарить веник, а можно заварить. Сами эти слова говорят за себя. Запарить - значит подготовить веник к бане путем обдачи его паром. Заваривание же предполагает его выдерживание в теплой, ближе к горячей, воде определенное время.
Для запаривания веника сейчас существуют специальные шкафы-запарники. Вы помещаете веник в такой шкаф и он, под воздействием пара, подготавливается к процедуре парения.
Как быть тем, у кого нет такого чудесного приспособления? Запарить веник вручную! Для этого мы помещаем веник в теплую, ближе к горячей, воду на 1-2 минуты, затем достаем его и держим веник над каменкой в одной руке, а другой рукой с помощью ковшика льем воду на каменку. За счёт получаемого пара подготавливаем веник к парению, периодически поворачивая веник то одной, то другой стороной к пару.
Не переусердствуйте в температурном воздействии пара на веник! Иначе, вместо ароматного и пушистого веника получите мокрую, тяжёлую и плохо пахнущую тряпку!
Не забываем о безопасности! Запариваемый веник держим рукой в рукавице, дабы не обжечься и не испортить себе посещение бани!
Теперь, как заварить веник. Расскажу два способа - холодный и горячий.
Холодный: веник за 3-4 часа до бани (в зависимости от сухости) погружаем полностью в холодную воду. Затем, достаем и либо по старой советской традиции заворачиваем веник в газету, либо, в нынешних традициях, кладем веник в чистый мусорный мешок или пакет подходящего размера. В бане мы веник достаем, окунаем в теплую, ближе к горячей, воду, стряхиваем лишнюю жидкость и идём париться.
Горячий: веник заваривается непосредственно в бане в теплой, ближе к горячей, воде. Ни в коем случае не в кипятке, если хотим, чтоб веник прослужил нам как можно дольше!
Для этого мы опускаем сначала веник черенком в воду примерно на пять минут, затем переворачиваем листвой в воду ещё на 5 минут и, вуаля, веник готов к парению.
Напоследок совет - между парениями не оставляйте веник в воде. После парения ополосните веник теплой водой и оставьте подсушиться на воздухе.
Лёгкого пара вам друзья!
Какая же баня без веника?!
О том как правильно запарить этот целебный банный инвентарь рассказал наш эксперт Михаил Опалев практикующий пармастер, соорганизатор "Вятской школы банного мастерства", автор семинаров по подготовке банных специалистов.
28 мая 2024