Оригинальный аромат и вкус. В растении содержатся витамины А, С, В2, РР, сахар, каротин, фитонциды, рутин. Используют в свежем и в сушёном виде, незаменим при консервации.
Урожайность базилика напрямую зависит от его обрезки.
Обрезка стеблей и верхушки базилика стимулирует образование новых побегов. Необходимо удалять цветы базилика, чтобы он не тратил свои силы на цветение и образование семян. Иначе базилик будет менее пышным.
Какой сорт у вас самый любимый?
Журналист проекта Лариса Захарищева
