Ингредиенты:
Ягоды калины-1 кг.
Сахар-200гр.
Вода-250гр
Ягоды необходимо перебрать и вымыть, после пропустить через соковыжималку. Остатки от ягод отварить с добавлением стакана воды 5 мин после кипения. После отвар нужно процедить через сито, чтобы убрать лишние части ягоды. Затем соединить сок, проваренную жидкость и добавить 200гр. сахара и прокипятить. Этот сок можно разлить по банкам и закатать.
Категорически противопоказано принимать напиток при беременности, артрите и гипотонии.
Сок из калины. "Готовим на даче"
16 октября 2024