Плюс молодых ростков состоит в том, что их выращивание возможно без фитолампы. Достаточно лишь периодически увлажнять субстрат из распылителя, не допуская пересыхания или образования лужи.
Пищевая ценность ростков гораздо выше, чем у взрослого растенияМикрозелень гороха - источник витаминов С и группы В (В1, В2, В6, В5, В9), а так же кальция, магния и железа.
Сочная микрозелень имеет вкус молодого горошка с легкими оттенками орехового вкуса. Готова к употреблению при высоте от 6 см.
Микрозелень гороха
25 ноября 2024