Ингредиенты:
Морковь - 300гр.
Творог - 600гр.
Манная крупа - 60гр.
Сахар - 175гр
Яйцо - 2шт.
Сухарь понировачный - 10 гр.
Масло растительное - 20гр.
Морковь необходимо вымыть, очистить и отварить до готовности. После дать остыть и натереть на крупной терке. Взбить творог с сахаром, яйцами и манкой. К полученной массе добавить морковь и перемешать.
Противень для выпекания смазать маслом, обсыпать сухарями и выложить готовую массу. Смазать меланжем. При желании можно нанести рисунок ложкой. Выпекать 30мин при температуре 160 градусов.
Журналист проекта Лариса Захарищева