Реклама. ИП Кузнецов. ИНН 433902910405. erid: 2SDnjciiPqs

Рецепт шашлыка с минералкой. "Готовим на даче"

Рецепт шашлыка с минералкой. Фото garim-parim.ru
Рецепт шашлыка с минералкой. Фото 1000.menu

Ингредиенты:

Шея свиная - 1кг.
Лук репчатый - 2шт.
Петрушка - 1 большой пучок.
Соль, перец молотый - по вкусу.
Вода газированная - 200мл.

Репчатый лук нарезаем крупными полукольцами и закладываем в глубокую посуду. Петрушку крупно нарезать, добавить к луку и посолить. Полученную массу необходимо помять, пока лук не даст сок. Мясо нарезаем, добавляем в полученный маринад. Вливаем газированную воду и перемешиваем. Маринуем не более 4 часов.


Журналист проекта Лариса Захарищева