Ингредиенты:
Морковь-300гр.
Творог-600гр.
Манная крупа-60гр.
Сахар-175гр
Яйцо-2шт.
Сухарь панировочный - 4 гр.
Масло растительное - 20гр.
Морковь необходимо вымыть, очистить и отварить до готовности. После дать остыть и натереть на крупной терке. Взбить творог с сахаром, яйцами и манкой. К полученной массе добавить морковь и перемешать.
Противень для выпекания смазать маслом, обсыпать сухарями и выложить готовую массу. Смазать меланжем. При желании можно нанести рисунок ложкой.
Выпекаем 30мин при температуре 160 градусов, в разогретой духовке.
