Данная процедура проводится совсем незадолго до первых заморозков, когда почва в открытом грунте уже слегка подмерзла. Главное правило - не стоит замачивать семена. Очень важна холодоустойчивость высеваемых культур, сухая мульча и подготовленная грядка. Для посева подойдет: морковь, редис, пастернак, зелень (укроп, петрушка, шпинат, сельдерей, лист салата).
❗ При таком посеве свёкла может уйти в стрелку, поэтому выбранный сорт должен быть холодостойким и устойчивым к стрелкованию. Подзимние корнеплоды не годятся для продолжительного зимнего хранения.
Журналист проекта Лариса Захарищева
