Рецепт борщевой заправки на зиму от моей мамы."Готовим на даче"

Рецепт борщевой заправки на зиму от моей мамы.Фото rostoknadache.ru

При варке борща добавляем только мясо и картошку. Ну и зелень, чеснок по желанию. А так, зимой очень удобно, быстро, а главное вкусно. Рецепт на фото.
Готовим так много лет.

Выход на такой объём овощей - 4,3 - 4,5 литра.
Сегодня делали.

☑ Хранятся банки по этому рецепту в условиях обычной квартиры. Без холодильника или погреба.

Автор проекта - Роман Данилин.