Фицефалия или тыква фиголистная. Это растение быстро даёт длинные плети, и имеет чёрные семена и запах как у арбуза. Очень важна формировка для более раннего завязывания плодов.
Очень сочная, сладковатая на вкус. Готовить овощ можно как кабачок или обычную тыкву во всех вариантах. Плоды с плотной кожурой, способны храниться в обычной квартире больше года. Семена достать довольно сложно. А еще ее используют как хороший подвой для холодных регионов.
Выращивают так же артишок, фенхель, бамию или мелотрию.
Журналист проекта Лариса Захарищева
Экзотические овощи
16 декабря 2022
