Для выращивания имбиря желательно приобрести корневище с развитыми почками и без повреждений. Если почки находятся в спящем состоянии стоит замочить имбирь до 2-х часов в теплой воде. При необходимости корень можно разрезать, после припудрить срезы золой.
Корни имбиря раскладывают на поверхность влажного субстрата, чтобы его почки были направлены вверх. После корневище стоит немного вдавить во влажный грунт, а сверху закрыть "тепличкой".
Идеальным местом для того, чтобы вырастить имбирь в домашних условиях будет западный или восточный подоконник. Почва - хорошо дренированная, оптимальная температура выращивания от +23 градусов. Данное растение не выносит сквозняков. К осени полив сокращают для созревания корневища.
В добавок к интересному опыту можно получить экзотическое цветение.
Журналист проекта Лариса Захарищева
Имбирь. Выращивание в домашних условиях
17 марта 2023