Жарёха с грибами. "Готовим на даче"

Ингредиенты:
Лук репчатый - 1шт.
Грибы - 400гр (съедобные, любого вида).
Картофель - 500гр.
Зелень, соль - по вкусу.

Подготовьте необходимые ингредиенты. На разогретую сковороду налейте немного растительного масла и обжаривайте лук на небольшом огне 2 - 3 минуты, до прозрачности. После добавьте грибы и обжаривайте до испарения жидкости.
Очищенный картофель нарежьте соломкой, после добавьте её в сковороду к грибам и всё перемешайте. Готовьте картофель под крышкой на небольшом огне, около 10 - 15 мин. до готовности.